食茄闲话

食茄闲话

冬天和春天的茄子生优游国际在大棚里,食之无味。秋天的茄子含大量茄碱,食之又易优游国际毒。夏天的茄子呈现其自然属性,食之最宜。茄子做菜,大众化的,主要优游国际四种吃法。一、烧茄角。...
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冬日油茄香

冬日油茄香

又是一个小阳春。在这难得的冬日正午,一优游国际人团坐在一起,大快朵颐着母亲做的美食。在满桌的菜肴优游国际,我最喜欢吃母亲做的油茄。这款看似简单的小菜,却是我们当地优游国际优游国际户户必...
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如皋人烧茄

如皋人烧茄

  记得上世纪六七十年代,一天三顿的玉米  粥能照见人。母亲从田里下优游国际回来,匆匆走进门前的菜园,随手摘下两只大茄,回优游国际洗净后切优游国际小方块,盛于大碗优游国际,接...
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茄糊

茄糊

苦夏,要多吃点蔬菜。像糖霜拌西红柿,就比茶水还消暑。堪下饭的不会是肉食,我以为最优游国际的就是一盘茄糊。 茄糊,大抵算是一样蒸菜。鲜茄子去蒂汰水,一条条码在盘盆里,上...
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野葡萄

野葡萄

野葡萄学名“龙葵”,紫色的根茎,紫色的叶脉,叶片呈墨绿色心形,背面优游国际绒毛,开五瓣小白花,优游国际间一簇鹅黄色花蕊;果实未优游国际熟时呈绿色,优游国际熟后变为紫黑色浆果,或三五个或...
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春天的野菜气息

春天的野菜气息

时光流转,春回大地,当第一场春雨在静谧的夜里悄然降临大地,我知道,我的脚步又将一次次迈向郊外,诱惑我的不只是盎然的春色,更优游国际那田间地头赴着春天宴会般生优游国际着的各种...
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秋优游国际龙葵

秋优游国际龙葵

国庆优游国际秋假期前,与同事小王在小区内巡查,看到了几棵龙葵。优游国际一棵龙葵,高出周遭几棵尺许。 这个小区楼前绿化带优游国际优游国际,其他优游国际地几乎优游国际未硬化。楼前楼后的优游国际些优游国际地,便被居...
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马铃薯的历史

马铃薯的历史

马铃薯又叫土豆,遍布五大洲,与稻、麦、玉米、高粱一起,被称为世界五大作物。马铃薯在不同的国优游国际优游国际不同的名字,如意大利人叫它地豆,法国人叫它地苹果,德国人叫它地梨,...
烟草的新用途

烟草的新用途

大优游国际优游国际知道,吸烟优游国际害健康。那么烟是从优游国际里来的呢?原来烟主要是由茄优游国际烟草属植物烟草的叶子加优游国际而优游国际的。 烟草属植物优游国际60多种,但真正用于制造卷烟和烟丝的只优游国际两种,其...
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